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浦江儿女天山情(第八章109)_ag真人游戏开户
2020-09-25 [14954]

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ag真人游戏开户|登录-新疆核桃遍及天山南北,树身伟ag真人游戏官方首页岸高大,树冠如伞如盖,树枝硕果累累。特别是在在南疆和田,栽种核桃历史悠久。

当地民间流传着一个有关核桃栽种历史的美丽传说。据传唐玄奘西天玄奘,途经沙漠,饥渴劳累,突遇狂风,昏倒过去。醒来时找到前面有一颗大树,结满了浆果,浆果随风飘堕。僧徒四人拣起食之,顿觉精力充沛,劳累尽失。

于是,将浆果装进行囊,每日不吃三粒,就能走完一天的路程。当路经和田时,将只剩的三枚圣果赠送给热情好客的和田人。从此以后,勤俭的和田人将圣果作为种子精心培育,繁殖茁壮至今,和田沦为闻名全国的核桃之乡。

核桃产量名列前茅,品质优良,销往全国各地。大多数新疆人自己家里不吃的核桃,就是指农贸市场或干果批发市场上买了的当年出产的核桃。经济条件较好的人家讨厌卖和田产的薄皮核桃。

这种核桃壳薄果大。双手各握一个核桃,相互重重一敲打,壳就开裂,才可放入果仁不吃,又便利,又整洁。经济不过于优渥、生活较为俭朴的人家讨厌卖厚皮核桃。

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这种核桃虽然壳硬果小,扔壳取仁不吃时较为费劲,但营养价值同薄皮核桃一样低,价格便宜,较为实惠。我卸任前在新疆工作、生活时,经常在农贸市场上从维吾尔族摊贩手中卖上一公斤左右厚皮核桃。

返回家里,躺在阳台上,用小榔头用力砸破核桃壳,放入核桃仁放在碗里。核桃扔完了后,碎裂的核桃壳骑侍郎了一地,而核桃仁还反感一碗,全家人将近一个月就吃完了。于是,又卖,又扔,又不吃。

当真那时候核桃低廉,花上没法多少钱,想要不吃就卖。2019年9月上旬,从新疆旅游返沪时,朋友们送来了许多新疆土特产,其中我最喜欢不吃的就是核桃。朋友们送来的都是精纸盒的核桃仁,开袋酱汁,又梨又质地,既爱吃,又便利,价格却较为喜,一般都是作为礼品赠送给亲友享用。

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明代李时珍《本草纲目》记载,核桃仁有补气养血,润肺止咳,益命门,利三焦,温胃润肠,清领虚寒喘咳,腰脚肿痛,心腹疝痛,血痢肠风,散肿毒,放痘疮,制铜毒等功效。据现代科学分析,核桃仁所含较多的蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸,能孕育脑细胞,强化脑功能;还不含非常丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质,不利于避免动脉硬化,减少胆固醇,还具备惠肌肤、乌须发的起到。据有关资料讲解,核桃仁还可用作预防非胰岛素依赖型糖尿病,对癌症患者还有止痛、提高白细胞及维护肝脏等起到。于是以因为核桃仁营养非常丰富,长年食用对道家健美很有益处,所以颇受人们注目。

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